Produksi enzim konvensional terutama diproduksi dengan tangan, pengiralan tangan, fermentasi tangan, perusahaan setiap langkah proses digunakan teknologi dan peralatan yang dikembangkan sendiri untuk mengotomatisasi produksi. Selain itu, produksi enzim konvensional telah mengadopsi teknologi fermentasi, enzim sering merasakan ketidaknyamanan, asam dan masalah lainnya, saya diproduksi menggunakan berbagai enzim, teknologi fermentasi tingkat komposit probiotik, fermentasi pada waktu yang berbeda dengan strain yang berbeda, dan dua atau tiga kali lipat dari Fermentasi, enzim rasa murni seperti itu, nutrisi seimbang streptozotocin.
